· 形成叶绿素，植物通过光合作用产生淀粉、糖、油、脂肪、维生素和其他化合物。
· 蛋白质生产。硫是三种含硫氨基酸（半胱氨酸，胱氨酸和甲硫氨酸）的组成成分，它们是蛋白质的结构单元。 大约90％的植物中的硫元素存在于这些氨基酸中。
· 合成油，这就是为什么充足的硫对油籽是如此重要。
· 活化酶，有助于植物中的生化反应。
· 提高农作物产量和品质，这两者都决定了农民生产作物将获得的市场价格。
· 它与植物中的特殊代谢和原生质的结构特征有关。
· 作物品质的参照，硫提高种子的蛋白质和油含量，碾磨和烘烤的谷物品质，干椰子仁（椰干）的可销售性，烟草品质以及牧草的营养价值等。 |
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“通过化肥，我们通常很高兴每投入1美元就能获得3美元的回报。但在许多情况下，使用硫肥可以得到更多 - 这是一个保守的估计 - 回报为9-10美元，特别是在小麦上。 或灌溉玉米?！?/em> |
“N-P-K [氮，磷，钾]长期以来一直被认为是常量营养素，而硫被列为次要的，我认为常量营养素应该是N-P-K-S?！?/em> |
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